Recettes
Les plats d'Adrian Stefan, Table d'Adrian. Cinq recettes sont entières. Les autres montrent les ingrédients ; la méthode est dans Sola.

Bouillabaisse

Coq
au vin

Creme
brulee

Ratatouille

Steak
frites

Aioli

Saucisse
de Toulouse et aligot

Tarte
aux pommes
Artichauts
a la barigoule
Axoa
de veau

Baba
au rhum
Baeckeoffe

Baklava

Saucisses
et puree

Banoffee
pie
Sauce
bearnaise

Boeuf
bourguignon

Burger
de boeuf

Boeuf
Wellington
Beurre
blanc

Bibimbap

Bisque
de langoustine
Blanquette
de veau
Boeuf
bourguignon

Ragu
bolonaise
Bourride
setoise
Brandade
de morue

Brownies

Poulet
au beurre

Cacio
e pepe

Salade
Cesar

Caneles
de Bordeaux

Carbonara

Carottes
Vichy Glacees
Cassoulet
Celeri
remoulade

Ceviche

Cheesecake
Poulet
chasseur

Poulet
parmesan

Poulet
tikka masala

Chili
con carne

Moelleux
au chocolat

Mousse
au chocolat

Choucroute
garnie

Churros

Clafoutis
aux cerises

Coquilles
Saint-Jacques

Couscous

Creme
caramel
Crepes
Suzette

Croque
madame

Croque
monsieur
Daube
de boeuf
Canard
a l'orange

Confit
de canard

Raviolis
vapeur

Eclairs
au cafe

Aubergine
a la parmiggiana

Oeufs
Benedict
Endives
braisees
Entrecote
bordelaise

Escargots
de Bourgogne
Eton
mess

Falafel
Far
breton
Fish
pie

Soupe
de poisson
Terrine
de foie gras

Omelette
aux fines herbes

Soupe
a l'oignon

Pain
perdu

Poulet
frit

Riz
saute

Frites
de bistrot

Full
English
Galette
complete

Gambas
al ajillo

Gazpacho

Gigot
de sept heures

Gnocchi

Gougeres
au Comte

Goulash

Gratin
dauphinois

Curry
vert
Hachis
parmentier

Sauce
hollandaise
Homard
Thermidor

Houmous
Iles
flottantes

Curry
katsu

Kimchi

Kouign-amann

Laksa

Tajine
d'agneau
Lancashire
hotpot
Lapin
a la moutarde

Tarte
au citron
Lotte
a l'Armoricaine

Loup
de mer en croute de sel

Macaroni
au fromage

Madeleines

Magret
de canard

Mamaliga
Curry
massaman

Mille-feuille

Moules
marinieres

Moussaka

Nasi
goreng
Navarin
d'agneau
Oeufs
en meurette

Paella

Pancakes

Panna
cotta

Paris-Brest

Patatas
bravas
Peche
Melba

Pesto
Petit
sale aux lentilles

Pho

Pierogi
Pissaladiere

Poires
Belle Helene

Poke
bowl

Pommes
puree
Pot-au-feu

Poule
au pot
Poulet
basquaise

Profiteroles
Quenelles
de brochet

Quiche
lorraine
Aile
de raie grenobloise

Ramen

Ravioli

Risotto

Riz
au lait

Poulet
roti
Rognons
de veau a la moutarde
Salade
lyonnaise

Salade
nicoise
Saltimbocca

Sarmale

Escalope
viennoise

Scones

Scotch
egg

Linguine
aux fruits de mer

Shakshuka
Hachis
parmentier

Sole
meuniere
Souffle
chaud au Grand Marnier
Soupe
au pistou

Steak
au poivre

Steak
tartare

Sticky
toffee pudding
Poulet
roti du dimanche

Sushi

Tacos

Tarte
aux fraises
Tarte
normande

Tarte
tatin
Tartiflette

Tempura

Tian
provencal

Tiramisu
Toad
in the hole

Tom
yum
Tomates
farcies

Tonkatsu

Tortilla
espanola
Tournedos
Rossini

Trifle
Truite
aux amandes
Saute
de veau Marengo

Vichyssoise

Yorkshire
pudding