Célébrations
Un week-end de mariage sur la côte
2026-09-16 · Adrian Stefan, Table d’Adrian
Week-end
Un de mariage sur la côte
Un week-end de mariage, ce sont trois repas qui ne doivent pas se répéter. Le vendredi est un souper pour ceux qui sont déjà arrivés, cuisiné pour que personne ne soit encore en cuisine à minuit. Le samedi est la grande table. Le dimanche est un petit déjeuner et le fruit qui reste.
La liste des convives, enfants compris et ceux qui ne mangent pas telle chose, est écrite avant les courses. Les préférences et les allergies sont prises en compte sur demande. Je ne les devine pas le jour même.
Fleurs, photographies et service du vin appartiennent aux personnes que vous avez chargées de cela. Je cuisine. Le devis couvre les plats, les courses et les heures en cuisine. Il s'écrit lorsque la date et les nombres sont connus.